籃傳式洗碗機 籃傳送式洗碗碟機是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機，加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具，適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機與履帶拔齒式全自動洗碗機;全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。 籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中，整框放進入料口，停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機清洗率高達98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機器尺寸4米、5米、6米或更長，加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機型:可按尺寸定做。

商用洗碗機是消毒公司或者賓館酒店對餐具消毒的特別一個大件，而用戶在選擇時，如何選擇適合的商用洗碗機呢？在選擇一款什么洗碗機才干心稱心足呢，買洗碗機是重點要看那些功用，什么才是最重要的，品牌？質(zhì)量？還是價錢？ 選擇商用洗碗機要留意以下幾點： 1、洗碗機的耗電量，能否節(jié)能環(huán)保 2、洗碗機的水泵質(zhì)量，水泵的質(zhì)量決議了洗碗機的穩(wěn)定性。 3、能否節(jié)水節(jié)能。每框的洗濯的耗水量是幾，這個關(guān)系到本錢。 4、洗碗機的設(shè)備的配件好壞。配件的好壞是指能否經(jīng)久耐用。 5、洗碗機的板材。由于洗碗機洗濯的是餐具，要用的食用上面，所以材料的運用一定要運用不銹鋼304材質(zhì)的。 6、洗碗機噴臂。它絕定了洗濯的效果。 我在買機器的時分注重內(nèi)在材料的時分應(yīng)該多留意，固然外觀并不怎樣漂亮

商用洗碗機洗濯餐具普通都會帶有消毒除菌的功用，但是很多人都不曉得商用洗碗機洗濯餐具時如何除菌的，洗碗機的工作辦法，是基于機械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。 1) 經(jīng)過含有離子交流樹脂的軟水器，有效除去影響皂化反響的鈣、鎂離子，改善水質(zhì)，使洗濯劑充沛發(fā)揮作用。 2) 洗濯過程參加的洗濯劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映，使油污脫離餐具。當(dāng)水溫到達45℃～50℃時中活性物質(zhì)能更佳發(fā)揮作用。鑒于洗碗機特有的洗濯方式和洗濯環(huán)境，洗碗機具備良好的滅菌，殺菌功用，常規(guī)如大腸菌、葡萄球菌等，在60℃的溫度環(huán)境中就能滅殺。乙肝等在高溫下不易殺滅的病毒，靠重復(fù)沖刷、排水等過程將其徹底肅清。同時，洗濯劑自身對各種菌有良好的抑止作用。 商用洗碗機如何對洗濯餐具除菌的？ 3) 在洗濯泵的驅(qū)動下，洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的直接沖刷。洗濯液對餐具外表的直接沖刷作用，與從噴臂噴出射流水的壓力，餐廳洗碗機角度及速度有關(guān)。 4) 洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的間接沖刷。洗濯液放射至餐具及內(nèi)膽后反彈及放射后回流洗濯液對餐具外表的沖刷作用。 商用洗碗機比手洗更潔凈