微生物肥料是指特定微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成，能提供、保持或改善植物營養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。活化土壤，解磷解鉀。微生物肥料含有大量有益微生物，能分解有機殘體，形成土壤腐殖質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性狀，可將植物不能吸收的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有效養(yǎng)分，供植物吸收利用。肥料進(jìn)入土壤后，微生物在有機質(zhì)、無機營養(yǎng)元素、水分、溫度的協(xié)助下大量繁殖，減少了有害微生物群體。

土壤中的有機質(zhì)能顯著改進(jìn)土壤的理化性狀，使土壤耕性變好，滲水才能增強，進(jìn)步土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防澇才能，增產(chǎn)明顯，這是化肥不能代替的。添加土壤有機質(zhì)的方法主要是增施有機肥，包括人畜糞尿、土雜肥、秸稈、商品有機肥等。

糞肥中含有豐富的有機質(zhì)和作物所需要的各種營養(yǎng)元素，對增加作物產(chǎn)量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以來都被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。古時候就流傳著“糞多則肥多，肥多則田沃，田沃則谷多”的說法。近年來，隨著糞肥不合理的施用現(xiàn)象增多，各種問題也隨之而來。