有機肥料能夠使土壤中的微生物許多繁衍，特別是許多有利的微生物，如固氮菌、氨化菌、纖維素分化菌等。.這些有利微生物，能分化土壤中的有機物，添加土壤的團粒結(jié)構(gòu)，改進土壤組成。微生物在土壤中的繁衍速度非?？?，他們就像一張看不見的大網(wǎng)，錯綜復(fù)雜。
有機肥含有維生素、抗生素等，可增強農(nóng)作物抗性， 或防止病害發(fā)生。有機肥施入土壤后，可增強土壤的蓄水保水才能，在干旱情況下，能增強作物的抗旱才能。有機肥還可使土壤變得疏松，改進作物根系的生態(tài)環(huán)境，促進根系的成長，增強根系活力，進步作物耐澇才能，削減植物的逝世率，進步了農(nóng)產(chǎn)品的生存率。
糞肥中含有豐富的有機質(zhì)和作物所需要的各種營養(yǎng)元素，對增加作物產(chǎn)量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以來都被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。古時候就流傳著“糞多則肥多，肥多則田沃，田沃則谷多”的說法。近年來，隨著糞肥不合理的施用現(xiàn)象增多，各種問題也隨之而來。
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