有機肥料主要來源于植物和/或動物,應用于土壤中提供植物營養的含碳物質。它是由生物、動植物廢物和植物殘渣加工而成,富含有毒有害物質,包括許多有機酸、肽和豐富的營養元素,包括氮、磷和鉀。 當前耕地退化面積已占總耕地面積的40%以上。提高糧食產量的兩個關鍵因素是土壤肥力和土壤利用效率。
有機肥可以提供農作物所需的養分,提高土壤養分的有效性。由于農作物每年都要從土壤中吸收大量的養分,如何維持和進一步增加土壤養分的儲量,以及土壤改良中的重要問題,有機肥的施用對此起著非常重要的作用。有機肥中含有各種農作物所需的營養元素。施入土壤后,在微生物的作用下,可以不斷釋放,供農作物吸收利用,尤其是補充農作物微量元素。有機肥施入土壤分解后,會產生各種有機酸和碳酸,提高土壤中磷的有限性。此外,有機肥料在土壤中很難以提高能量。.
生物有機肥的應用更加靈活。生物有機肥中氮、磷、鉀含量相對較低,一般在5%左右,養分含量有限。其主要功能是改善土壤,保持土壤健康。因此,生物有機肥可以作為基肥.種肥.追肥施用不會產生任何不利后果。 因此,雖然生物有機肥是一種新型的有機肥,但其應用與傳統的有機肥施用差別不大。只要我們注意到這些點,就會有一定的應用效果。