真空包裝袋為什么會漲袋? 1、食品自身的原因,如食品前期處理不到位、干燥食品沒有充分干燥等,在微量氧氣或高濕度環(huán)境下,微生物繁殖,易導致發(fā)霉、霉變、漲袋的問題。 2、真空包裝袋質(zhì)量不合格,可使氧氣或水蒸氣進入成品包裝內(nèi)部,促進微生物繁殖,導致食品發(fā)霉、霉變、漲袋。包裝易出現(xiàn)的質(zhì)量問題一般有以下幾方面: 阻隔性差:如包裝材料的阻氧性與阻水性較差,造成成品在長期的儲存過程中,氧氣、水蒸氣緩慢滲入包裝內(nèi)。 密封性差:如熱封不良引起的封口處密封性較差,導致外界空氣及水分從熱封部位進入包裝內(nèi)。
鋁箔袋鋁箔包裝袋通常是采用PET/AL/PET/PE四層結(jié)構(gòu)復合材質(zhì)加工而成,機械性能強,抗爆破性能高,阻隔性強,適于高溫處理及低溫冷凍。具有良好的隔水、隔氧功能;符合食品包裝材料嚴格的標準,因而鋁箔袋是可以用于食品包裝的。鋁箔袋適用于牛奶、大米、肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
常見復合材質(zhì)食品包裝袋的用途: 1、材質(zhì):BOPP/LLDPE兩層復合 特性:防潮,耐寒、低溫熱封拉力強 用途:速食面,零食,冷凍點心,粉狀包裝等 2、材質(zhì):BOPP/CPP兩層復合 特性:防潮,耐油,透明度高,挺性好 用途:速食面,餅干,糖果,各類輕便食品 3、材質(zhì):BOPP/VMCPP復合 特性:防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好 用途:各類干燥食品,油炸食品,薯片 4、材質(zhì):BOPP/VMPET/LLDPE三層復合 特性:防潮,隔氧,遮光 用途:各類食品,米制小吃,零食,茶葉