食品包裝袋在食品行業(yè)是非常重要的一部分,它伴隨食品生產(chǎn)、流通及使用的全過程,其質(zhì)量好壞可直接影響到產(chǎn)品的銷售。而且在整個過程中,食品包裝袋對食品起到一個很好的保護作用的。如果食品包裝袋材質(zhì)選擇不當則不可很好的保護食品,還會造成本浪費。不同的包裝袋材質(zhì)有著不同的性能,不同的食品對包裝袋也有著不同的要求,針對不一樣的食品,選用不一樣的材料。
食品包裝袋設計中文字內(nèi)容是有嚴格要求的,其中名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號這些內(nèi)容是不少的。盡量放大顯示,突出重點和特色,讓顧客快捷找到需要了解的食品信息介紹、廠家信息等。
高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等,可長時間保持食品的色、香、味、形,有效延長食品的貨架壽命,降低運輸及儲存成本,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點,被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些? 1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高溫時間30-60min不等。比較常用的材質(zhì)有尼龍NY復合蒸煮級的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受溫時間15-30min不等。常用材質(zhì)有尼龍NY復合純鋁AL復合蒸煮級的RCPP。