關于食品包裝卷材自身的異味問題，經驗告訴我們，引起嗅覺的氣味刺激主要是具有揮發性、可溶性的有機物質。很顯然，PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合劑、已干燥成膜的油墨都是不具備揮發性的大分子物質，因此就不存在異味問題。如《軟包裝薄膜的異味分析》一文所述：復合“薄膜中的異味主要來源于這幾部分：一是樹脂本身各類添加劑和自身的低分子物質;二是薄膜加工中產生的異味;三是軟包裝加工中出現的異味;四是儲存中產生的異味。”

食品鋁箔袋是用鋁箔與其它高阻隔膜經過干式復合后制作成的包裝袋，外觀不透明，呈銀白色，有反光澤，具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能。鋁箔袋廣泛應用于食品包裝，一般用來包裝肉類制品、魚干、水產品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調料等的保香、保質、保味、保色。

高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等，可長時間保持食品的色、香、味、形，有效延長食品的貨架壽命，降低運輸及儲存成本，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優點，被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些？ 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐受高溫時間30-60min不等。比較常用的材質有尼龍NY復合蒸煮級的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐受溫時間15-30min不等。常用材質有尼龍NY復合純鋁AL復合蒸煮級的RCPP。