糧食包裝袋應(yīng)該具有防霉、防蟲、保質(zhì)、方便運(yùn)輸?shù)墓δ埽话阋月榇⒉即⑺芰暇幙棿鼮橹鳎锹榇⒉即ㄍ感院懿畈荒芎芎玫谋Wo(hù)大米,所以一般不用普通包裝:聚丙烯等材料的塑料編織袋對(duì)大米進(jìn)行包裝,用縫線封口。包裝過(guò)程中不采用任何保鮮技術(shù),這種包裝方式對(duì)大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對(duì)來(lái)說(shuō)比較差,通常只能對(duì)糧食起到容納的作用。但塑料編織袋抗拉強(qiáng)度強(qiáng),包裝重量在5kg 以上的大米都可以采用此種包裝,保質(zhì)期在3個(gè)月左右。
食品鋁箔袋是用鋁箔與其它高阻隔膜經(jīng)過(guò)干式復(fù)合后制作成的包裝袋,外觀不透明,呈銀白色,有反光澤,具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能。鋁箔袋廣泛應(yīng)用于食品包裝,一般用來(lái)包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等,可長(zhǎng)時(shí)間保持食品的色、香、味、形,有效延長(zhǎng)食品的貨架壽命,降低運(yùn)輸及儲(chǔ)存成本,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn),被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些? 1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高溫時(shí)間30-60min不等。比較常用的材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合蒸煮級(jí)的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受溫時(shí)間15-30min不等。常用材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合純鋁AL復(fù)合蒸煮級(jí)的RCPP。