二、展示柜展示的原則 考慮顧客的視線：人們在看到東西的時候，很自然地由上往下看。因此，要抓住視覺焦點，以捕捉顧客的視線。 明確展示商品：一定要讓顧客明白產品的款式設計，材質，使用的感覺。 簡單的構成：在櫥窗空間中展示的產品的數量不要太多，種類和色彩的配合不要太繁雜，要簡單構成。把視線集中在想被看見的商品上，才具有說服力。

冷藏食品的保質期是非常短的，所以需要用到冷藏展示柜來對食物進行保鮮，但是任何機器使用一段時間后都是需要保養的，今天就來為大家講解一下冷藏展示柜的使用及維護注意事項。 本文首發于微信公眾號“電器維修服務”，歡迎關注！ (1)冷藏展示柜放置不能太靠近熱源，冷凝器離墻距離要大于10cm，否則，會使冷藏展示柜由于散熱性能下降而使冷凝壓力上升，導致壓縮機負荷增大，工作電流增大而使過載保護繼電器頻繁工作。 (2)食物一次不能放置過多，熱的食物應放涼后再放入冷藏展示柜。因為家用小冰柜制冷量小，如果箱內積存過多的余熱，會造成壓縮機運轉時間增長或運轉不停，增大機件的磨損。另外擱架上放置的食物應松散，并留有間隙，便于箱內空氣的對流，使溫度下降迅速且保持均勻，

(1)冷藏展示柜放置不能太靠近熱源，冷凝器離墻距離要大于10cm，否則，會使冷藏展示柜由于散熱性能下降而使冷凝壓力上升，導致壓縮機負荷增大，工作電流增大而使過載保護繼電器頻繁工作。 (2)食物一次不能放置過多，熱的食物應放涼后再放入冷藏展示柜。因為家用小冰柜制冷量小，如果箱內積存過多的余熱，會造成壓縮機運轉時間增長或運轉不停，增大機件的磨損。另外擱架上放置的食物應松散，并留有間隙，便于箱內空氣的對流，使溫度下降迅速且保持均勻， 還有，將冷藏展示柜的溫控開關旋到接近“停”位置，即溫度選定不適當地選得過高，也會使箱內積存的余熱過多而令壓縮機久轉不停，甚至造成過載保護繼電器頻頻工作。