真空包裝袋能保鮮食物多久？不同種類的食品，或不同的前期處理工藝，在真空包裝后的常溫存放時(shí)間都不盡相同。若是用來(lái)裝比較新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。通?？梢员４?天左右。若是用來(lái)裝熟食類食物?？梢员４?5天左右。而用來(lái)保存堅(jiān)果類的食物。則可以保存12個(gè)月左右。

對(duì)于形狀規(guī)則或者表面柔軟的產(chǎn)品，如肉腸類產(chǎn)品、豆制品等，不必要求材料的機(jī)械強(qiáng)度高，只需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對(duì)材料的影響。故而，對(duì)這樣的產(chǎn)品，一般采用OPA/PE 結(jié)構(gòu)的包裝袋。如果需要高溫殺菌(100℃以上)，可采用OPA/CPP結(jié)構(gòu)，或者采用可以耐受高溫的PE作為熱封層。

高溫蒸煮袋適用于包裝燒雞、燒排骨和果醬、飲料等，可長(zhǎng)時(shí)間保持食品的色、香、味、形，有效延長(zhǎng)食品的貨架壽命，降低運(yùn)輸及儲(chǔ)存成本，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)，被稱之為“軟罐頭”。那么常用的高溫蒸煮袋有哪些？ 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐受高溫時(shí)間30-60min不等。比較常用的材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合蒸煮級(jí)的CPP。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐受溫時(shí)間15-30min不等。常用材質(zhì)有尼龍NY復(fù)合純鋁AL復(fù)合蒸煮級(jí)的RCPP。