益生菌發(fā)酵豬糞的作用 益生菌含有大量的功能性菌群（光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等多種復(fù)合菌群）及其代謝產(chǎn)物，具有加速分解轉(zhuǎn)化豬糞物質(zhì)的作用，能夠提高發(fā)酵轉(zhuǎn)化率，縮短發(fā)酵時(shí)間，提高發(fā)酵效果，減少甚至消除發(fā)酵過(guò)程中的惡臭問(wèn)題，減輕環(huán)境污染，而且益生菌能夠殺死或抑制豬糞中病原菌及蟲(chóng)卵的生長(zhǎng)與繁殖。

豬糞發(fā)酵成有機(jī)肥可以用生物發(fā)酵方法，需要的原料有豬糞、發(fā)酵劑、玉米面、秸稈等。將需要腐熟的豬糞倒入田間攤開(kāi)，然后加上適量的花生秸稈。加上秸稈能調(diào)節(jié)有機(jī)肥中的碳氮比，提高透氣性。 在發(fā)酵時(shí)，加入生物菌劑，它的作用是為了促進(jìn)發(fā)酵，能快速腐熟。不同的發(fā)酵劑的用量也不同，農(nóng)戶(hù)可按照要求的用量使用。生物菌劑和玉米面混合均勻，玉米面的作用是提供微生物活動(dòng)的載體，有利于微生物的繁殖，加快發(fā)酵速度。

豬糞和秸稈混合之后，將混合好的生物菌和玉米面撒到上面，然后澆水，豬糞較干時(shí)，可以增加水的用量，豬糞含水量大時(shí)，就可以少用水，最后堆悶漚制成有機(jī)肥，堆漚的面積和長(zhǎng)度不受限制。經(jīng)過(guò)發(fā)酵兩三天之后，再進(jìn)行翻一遍。 豬糞發(fā)酵時(shí)，加上有機(jī)肥發(fā)酵劑，能節(jié)省發(fā)酵時(shí)間，大概7~10天的時(shí)間就能發(fā)酵好，適合大量的豬糞處理，發(fā)酵速度快，而且還能防止豬糞腐熟不徹底。