如何正確挑選食品包裝袋 1、不要選購?fù)獍b印刷模糊的食品；其次用手搓印刷清晰的包裝袋，若發(fā)現(xiàn)容易脫色則表示它的質(zhì)量和材料都不好，存在不安全因素，不可選購。 2、聞氣味。不要購買有刺鼻和刺激性味道的食品包裝袋。 3、使用白色塑料袋包裝食品。 雖然建議用其他環(huán)保包裝代替塑料，但是在某些需要使用到它的時候，建議大家盡量不使用紅色和黑色的塑料袋。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料，或者是使用未經(jīng)去污染處理的天然材料及其粗加工品生產(chǎn)，容易失效變質(zhì)、霉變或被污染，進(jìn)而污染食品。

包裝袋裝不同的食品應(yīng)該選用不同厚薄以及不同屬性的真空袋的材料，裝的產(chǎn)品重就要選擇厚實的材料，裝的產(chǎn)品輕 擇薄的材料節(jié)約成本。當(dāng)然越厚的材料成本也就越高，但是也會越結(jié)實。不同的食品會有不同的屬性，例如：鹽焗食品的油性大要選擇耐油分的材料，泡菜食品的鹽份高要選擇耐酸堿性的材料，需要經(jīng)過高溫消毒或者高溫蒸煮的產(chǎn)品要選擇耐高溫的材料。 在制作包裝袋的時候一定要把要求告知包裝袋生產(chǎn)廠家，裝什么用的產(chǎn)品，產(chǎn)品有什么特殊要求等等，只有了解的具體的詳情才能定制出來 符合產(chǎn)品的包裝袋才能避免使用過程中問題的發(fā)生。

市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目，究竟哪一個能裝食物是困擾大多數(shù)人的問題。 (1)看包裝說明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規(guī)廠家的外包裝說明書中都有具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯（PVC）和聚苯乙烯（EPS）等其他材料相比，聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）由于其更好的化學(xué)穩(wěn)定性和更簡單的成分而相對更安全。市面上正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品保鮮袋、保鮮膜，大多采用聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）材質(zhì)。