熱封制袋過程中涉及到溫度,溫度的控制多少由溫度儀表加以顯示。在熱封包裝袋加工過程中,對溫度表的要求越精密越好,誤差范圍與設(shè)定值好不大于±5℃。熱封溫度對熱封強(qiáng)度的影響為直接,各種材料的熔融溫度高低,直接決定包裝袋的低熱封溫度。 在實(shí)際生產(chǎn)過程中,由于熱封壓力、制袋機(jī)速以及復(fù)合基材的厚度等多方面影響,實(shí)際采用的熱封溫度往往要高于熱封材料的熔融溫度。熱封的壓力越小,要求熱封溫度越高,機(jī)速越快,復(fù)合膜的面層材料越厚,要求的熱封溫度也越高。熱封溫度若低于熱封材料的軟化點(diǎn),則無論怎樣加大壓力或延熱封時(shí)間,均不能使熱封層真正封合。
購買和使用食品包裝袋的三大誤區(qū) 1、愛購顏色鮮艷的食品包裝袋 食品包裝袋的色彩種類繁多,很多朋友在購買時(shí)易被顏色鮮艷的產(chǎn)品吸引,但是食品包裝的顏色越鮮艷則添加物會(huì)越多,所以建議采用顏色單一的包裝袋用于食品包裝,雖然觀賞性下降,但是畢竟接觸的是入口的東西,安全性才是最重要的。 2、愛收藏舊的食品包裝袋來重復(fù)使用 很多朋友們,尤其是老人家為了節(jié)省資源,習(xí)慣于儲(chǔ)存舊的食品包裝袋,這種司空見慣的做法,其實(shí)對健康非常不利,不可取。 3、食品包裝袋越厚=越好 厚度越大,食品包裝袋的質(zhì)量就越好?其實(shí)不然,包裝袋都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),尤其是食品包裝袋,符合標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量就是達(dá)標(biāo)的,和厚度多少無關(guān)。
市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目,究竟哪一個(gè)能裝食物是困擾大多數(shù)人的問題。 (1)看包裝說明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規(guī)廠家的外包裝說明書中都有具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(EPS)等其他材料相比,聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其更好的化學(xué)穩(wěn)定性和更簡單的成分而相對更安全。市面上正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品保鮮袋、保鮮膜,大多采用聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)材質(zhì)。