鋁箔餐盒和容器十分合適高溫?zé)岱狻dX箔餐盒鋁箔餐盒容器可采用多種加熱方式,包括各種烤箱、烤箱、厭氧加熱柜、蒸籠、蒸籠、微波爐(須運(yùn)用光波和烤架)、高壓鍋加熱鋁包裹的食物挫敗感。相關(guān)企業(yè)開(kāi)發(fā)了配套的鋁箔餐盒二次加熱設(shè)備和包裝設(shè)備,鋁箔餐盒制造商能夠大大進(jìn)步餐飲企業(yè)的配送效率和食質(zhì)量量。相比之下,塑料餐盒和容器的性明顯低于鋁箔產(chǎn)品。當(dāng)他們接觸高溫食物或水時(shí),會(huì)釋放有害物質(zhì)。
鋁箔包裝成型性好。在沖壓餐具的過(guò)程中,即便是起皺和卷曲的部位也不會(huì)鋁箔餐盒呈現(xiàn)裂紋和斷裂。能夠依據(jù)需求選擇不同外形、厚度、合金和熱處置狀態(tài)的鋁箔,以精確反映產(chǎn)品的用處。鋁箔餐盒和容器能夠用同樣的鋁箔蓋、紙或其他資料蓋,應(yīng)用其易變形的特性到達(dá)良好的密封性能,保溫保鮮才能強(qiáng),能夠防止食品貯存過(guò)程中的溢出或污染和運(yùn)輸,顯著減少食品糜費(fèi)。
鋁箔餐盒給人們生活和環(huán)境帶來(lái)的益處顯而易見(jiàn),但這種餐盒始還沒(méi)有提高應(yīng)用。主要緣由,一是價(jià)錢本錢相較一次性塑料餐盒要稍高一些,二是回收問(wèn)題,回收渠道不暢通,餐飲企業(yè)無(wú)法理解鋁制品回收的去向,就無(wú)法從回收鋁中取得補(bǔ)貼,這也就使大多數(shù)餐飲企業(yè)放棄運(yùn)用鋁箔餐盒。三是觀念的問(wèn)題。固然“鋁箔餐盒”優(yōu)點(diǎn)很多。但很多企業(yè)對(duì)鋁制品餐盒缺乏認(rèn)識(shí)理解。 鋁的循環(huán)可多達(dá)二十五次,運(yùn)用壽命也長(zhǎng)達(dá)二三白年,而且鋁的消費(fèi)還能儉省大量的能耗。每消費(fèi)一噸鋁只占消費(fèi)每噸電解鋁用能的5%,同時(shí),二氧化碳排放量比用水電消費(fèi)原鋁減少91%,比用燃油發(fā)電消費(fèi)原鋁減少97%以上。鋁箔餐盒