鋁箔餐盒是運用比擬普遍的一種餐具。鋁箔餐盒的厚度普通在之間,可分為有皺和無皺兩種。也可分為一次性和反復運用兩種。常常叫錫紙餐盒,實踐上它是3系或8系為鋁錠原資料,經(jīng)過冷軋或熱軋成厚度平均,外表潤滑,無針孔,無粉塵顆粒的鋁箔母卷,經(jīng)過設備和模具一次性全自動冷沖壓成形的消費工藝。 鋁箔餐盒容易加工成型,便當密封,食品衛(wèi)生。鋁箔成型性好,在沖壓餐具過程中,即便在折皺和卷邊部位,也不會產(chǎn)生裂鋁箔餐盒紋與斷裂。能夠依據(jù)需求,選擇不同外形厚度合金和熱處置狀態(tài)的鋁箔,以精確地表現(xiàn)產(chǎn)品的用處。 鋁箔餐盒和容器既能夠運用同樣是鋁箔材質的蓋子,也能夠運用紙質或其他材質的蓋子,應用它易于型變和折皺的特性很好的完成密封,保溫和保鮮才能強,能夠防止在食物儲運過程中遺撒或遭到污染,關于大型送餐企業(yè)和廚房配送來說,能夠運用鋁箔餐盒消費企業(yè)開發(fā)的自動封蓋設備進步配送效率,效果明顯好于其他材質餐盒。
鋁箔餐盒和容器十分合適高溫熱封。鋁箔餐盒鋁箔餐盒容器可采用多種加熱方式,包括各種烤箱、烤箱、厭氧加熱柜、蒸籠、蒸籠、微波爐(須運用光波和烤架)、高壓鍋加熱鋁包裹的食物挫敗感。相關企業(yè)開發(fā)了配套的鋁箔餐盒二次加熱設備和包裝設備,鋁箔餐盒制造商能夠大大進步餐飲企業(yè)的配送效率和食質量量。相比之下,塑料餐盒和容器的性明顯低于鋁箔產(chǎn)品。當他們接觸高溫食物或水時,會釋放有害物質。
鋁箔餐盒給人們生活和環(huán)境帶來的益處顯而易見,但這種餐盒始還沒有提高應用。主要緣由,一是價錢本錢相較一次性塑料餐盒要稍高一些,二是回收問題,回收渠道不暢通,餐飲企業(yè)無法理解鋁制品回收的去向,就無法從回收鋁中取得補貼,這也就使大多數(shù)餐飲企業(yè)放棄運用鋁箔餐盒。三是觀念的問題。固然“鋁箔餐盒”優(yōu)點很多。但很多企業(yè)對鋁制品餐盒缺乏認識理解。 鋁的循環(huán)可多達二十五次,運用壽命也長達二三白年,而且鋁的消費還能儉省大量的能耗。每消費一噸鋁只占消費每噸電解鋁用能的5%,同時,二氧化碳排放量比用水電消費原鋁減少91%,比用燃油發(fā)電消費原鋁減少97%以上。鋁箔餐盒