如何正確挑選食品包裝袋 1、不要選購(gòu)?fù)獍b印刷模糊的食品；其次用手搓印刷清晰的包裝袋，若發(fā)現(xiàn)容易脫色則表示它的質(zhì)量和材料都不好，存在不安全因素，不可選購(gòu)。 2、聞氣味。不要購(gòu)買有刺鼻和刺激性味道的食品包裝袋。 3、使用白色塑料袋包裝食品。 雖然建議用其他環(huán)保包裝代替塑料，但是在某些需要使用到它的時(shí)候，建議大家盡量不使用紅色和黑色的塑料袋。因?yàn)橛猩芰洗锌赡苁鞘褂没厥赵偕牧希蛘呤鞘褂梦唇?jīng)去污染處理的天然材料及其粗加工品生產(chǎn)，容易失效變質(zhì)、霉變或被污染，進(jìn)而污染食品。

我們?cè)谏钪型鶗?huì)見(jiàn)到各式各樣的塑料包裝袋，那么結(jié)實(shí)的包裝袋一定就好嗎。其實(shí)不是這樣的，塑料包裝袋是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的，尤其是用于食品包裝的塑料袋，一定要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的，有相關(guān)部門(mén)審批的合格制品。對(duì)著光線可以看到塑料是否干凈。合格的塑料袋是很干凈、沒(méi)有雜質(zhì)的，而劣質(zhì)的塑料袋會(huì)看到有臟點(diǎn)、雜質(zhì)。塑料袋單面的厚度必須在0.025mm以上。

市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目，究竟哪一個(gè)能裝食物是困擾大多數(shù)人的問(wèn)題。 (1)看包裝說(shuō)明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規(guī)廠家的外包裝說(shuō)明書(shū)中都有具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯（PVC）和聚苯乙烯（EPS）等其他材料相比，聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）由于其更好的化學(xué)穩(wěn)定性和更簡(jiǎn)單的成分而相對(duì)更安全。市面上正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品保鮮袋、保鮮膜，大多采用聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）材質(zhì)。