食品被霉菌污染的條件： 1、假如罐頭食品包裝袋、包裝瓶、瓶蓋等包裝資料被污染，殘留的霉菌素假如不徹,底消毒，直接污染食品。 2、空氣中霉菌的二次污染，如空氣中生長(zhǎng)的霉菌、人走路時(shí)空氣中灰塵中含有的細(xì)菌、空調(diào)或新風(fēng)管道吹出的細(xì)菌。 3、工人本身二次污染，如手消毒不徹,底、接觸食物的衣服臟了等。 4、設(shè)備、容器清洗消毒不徹,底，設(shè)備、容器清洗不當(dāng)?shù)龋緞┻x擇不當(dāng)或工作場(chǎng)所設(shè)備和容器容量缺乏形成職業(yè)感染。 確保凈化板車間和食品廠車間的空氣能到達(dá)請(qǐng)求的指標(biāo)，空調(diào)的換氣程度直接影響模具的消費(fèi)。假如能確保工作場(chǎng)所的大量濕潤(rùn)空氣能及時(shí)排收工作場(chǎng)所，霉菌生長(zhǎng)的時(shí)機(jī)就能夠大大降低。

潔凈板又稱凈化板，由彩涂板、不銹鋼等材質(zhì)作為面材的復(fù)合板。凈化板具有共同的防塵、防靜電、抗菌等效果，被普遍應(yīng)用于電子、制藥、食品、生物、航天航空、精細(xì)儀器制造及科研等對(duì)室內(nèi)環(huán)境請(qǐng)求苛刻的凈化工程范疇。

凈化板應(yīng)用：食品類、保健養(yǎng)生消費(fèi)流水線 食品廠房是在我國(guó)規(guī)則非常嚴(yán)苛的一項(xiàng)。食品類、保健產(chǎn)品的消費(fèi)加工對(duì)清潔的請(qǐng)求非常高，在裝飾設(shè)計(jì)中，盡量要保證食品類的環(huán)境衛(wèi)生。凈化板的特性，保證了食品類、保健產(chǎn)品的消費(fèi)制造。