老碗面加盟公司表示，明星御谷老碗面用陜西風味輔以多種不同配菜、湯底，成為風格共同的老碗面，在滋味上保留了面食特征，又在面的內涵上保留了陜西人吃面的滋味！明星御谷老碗面通過慢火長時間熬制，以及合理的配比，恰當調味，做出來的澆頭融合香菇等共同香味，特制辣椒潑油，讓門客在筷子攪動間就會不由得的流口水，不知不覺中一大碗面就吃的干干凈凈，這時候再往碗里倒上煮面湯，和湯汁混合的淡淡的香味，那是一碗面符合的伙伴，又能很好促進消化的效果。

大碗面加盟店服務的重要性及店員因為理解的不同會存在很大的服務差異性。對倔醬面加盟店的顧客而言他們關懷的是價格、滋味、環境衛生以及服務，但是咱們關懷的是成本、贏利和投資危險，而店員則對工資和獎金感興趣，他們也計較自己的工作環境和條件，所以作為老碗面加盟店的管理者不僅僅要關懷自身的利益和顧客的需求，也要關懷店員的需求，沒有滿足的職工就沒有滿足的顧客。

有哪些辦法可以提高老碗面加盟店的營業額呢？ 1、虛心接受門客們的主張:特別是那種愛吃面食的門客,能夠自動和門客們聊聊天，問詢門客們品味過后的主張，味道好不好以及明星御谷老碗面加盟店的服務怎么樣,進一步根據門客們提出的主張，進行及時整改措施。 2、明星御谷老碗面加盟店的經營者要有自我檢討認識:不定期對店內設備使用情況、餐品質量、員工工作態度、消費者的評價等問題進行檢討，尤其是老顧客的增減情況、每天每月均勻營業額進行比照和剖析,許多問題用數據就能一望而知，也能時刻提醒經營者和工作人員，餐飲服務工作不能有一點點松懈。