這些基本過程稱為單元操作,對單元操作的研究,得到具有共性的結果,可以用來指導各類產品的生產和化工設備的設計,化學工業是一個極富創造性、挑戰性的重要工業領域,它具有技術密集、人才密集、資本密集的特征,特別是二十一世紀的化學工業在向“綠色化工”方向發展的同時,對知識的交叉滲透、產業的相互交融提出了更寬更深的要求,本專業就是為了適應面向二十一世紀化學工業發展而設置的一個厚基礎、寬口徑、適應性強的大專業。
但由于化學生產中的物質轉化的內容復雜,類型繁多,經驗性的生產技術仍然存在,化學工藝這一名稱,從上述發展來看,只宜用于仍主要根據經驗進行的化學生產,化學工程與工藝專業就業方向有很多,就業前景也比較廣闊,但大家還是要在專業上努力學習,爭取學習地更深入,例如將大量煙氣中硫、氮氧化物等有害組分脫除后再排放,在實驗室達到要求后,進而要在工業規模中實現大量煙氣的凈化,就必須考慮大規模凈化的經濟性和可行性,著眼點與實驗室研究很不相同。
它以物理學、化學和數學的原理為基礎,廣泛應用各種實驗手段,與化學工藝相配合,去解決工業生產問題,生產規模擴大和經濟效益提高的重要途徑是裝置的放大,節省投資,降低消耗,減少占地,節約人力,這種起源于放大過程的效應,長期以來被籠統地稱作“放大效應”,它包含了很多已查明或未查明的物理因素(或稱工程因素)的影響,化學過程是指物質發生化學變化的反應過程,如柴油的催化裂化制備高辛烷值汽油是一個化學反應過程。