不過購買的駱駝奶粉顏色有區(qū)別，但總體上呈現(xiàn)乳白色或乳黃色，但如果顏色過黃、或者過白就要提高警惕了，可能在配方、加工工藝、儲存過程中出現(xiàn)了問題。如果奶粉顏色過白的同時，還伴有結晶，就要注意可能運用了漂白工藝，喝了還會對健康造成危害！
其實，隨著技術發(fā)展和人們生活水平的提高，如今的市場上所呈現(xiàn)出的產品，其分類是更加細化。就拿“小眾奶”來說吧！如果真像上述所標注的成分與功效，消費者自然是會選擇購買的，若是不像商家所描述的那樣，到頭來消費者該向誰訴苦去。小編從該品牌銷售人員了解到，此駱駝奶的口感類似牛奶，營養(yǎng)價值也很高，可提高人體免疫力，“尤其是中老年人，連續(xù)喝一段時間腿腳都更有勁了。從而深受中老年群體的喜愛，也有部分家長是給小孩購買的。
牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區(qū)。所以，牦牛奶源地域局限性較大。同時，牦牛奶產量也很稀少，日產鮮奶僅1—3公斤，只有普通奶牛產量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環(huán)境中生長，所以，牦牛奶中干物質、蛋白質等含量都較普通奶牛高，還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養(yǎng)成分。
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