不管是牛奶、羊奶、馬奶還是駱駝奶,每種食物都有其特有的營養價值。保持健康靠的是均衡的膳食和適當的鍛煉,而不是某一種食物。營養豐富的駝奶粉會錦上添花。有的人會有乳糖不耐受;不吸收;睡眠質量不好等問題,所以大家可以根據自己的情況進行嘗試,篩選出適合自己的奶制品。
駝奶除了具有高營養價值以外,還可以治療糖尿病,同時還可以補鐵,屬于天然的多功能乳品。據悉,由最新的研究表明,每天攝入約一品脫的駝奶,可以有效提高血液中葡萄糖水平,減少人體對于胰島素的需求量。相關人士指出,駝奶可以用于糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白,而且這些成分通過胃的酸性環境時可以不受損壞。由于這可以解決現在口服胰島素的缺陷,即胃中的酸度會破壞胰島素成分,從而達不到相應的效果。
牦牛主要分布在我國西藏、青海、四川、甘肅及云南周邊3000~5000米海拔的高寒地區。所以,牦牛奶源地域局限性較大。同時,牦牛奶產量也很稀少,日產鮮奶僅1—3公斤,只有普通奶牛產量的1/10—1/20。又因牦牛在高寒、缺氧的環境中生長,所以,牦牛奶中干物質、蛋白質等含量都較普通奶牛高,還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、α—亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養成分。