如果想喝鮮奶，只能去新疆本地牧民家喝發酵型駝奶，其他地區還是選擇駱駝奶粉，原因是駱駝奶鮮奶很難保存，經過長途運輸容易變質，破壞營養成分。而駱駝奶粉一般采用真空干燥技術，使用惰性氣體充氮保鮮，易于保留新鮮駝乳中的有效活性營養成分。
其實，隨著技術發展和人們生活水平的提高，如今的市場上所呈現出的產品，其分類是更加細化。就拿“小眾奶”來說吧！如果真像上述所標注的成分與功效，消費者自然是會選擇購買的，若是不像商家所描述的那樣，到頭來消費者該向誰訴苦去。小編從該品牌銷售人員了解到，此駱駝奶的口感類似牛奶，營養價值也很高，可提高人體免疫力，“尤其是中老年人，連續喝一段時間腿腳都更有勁了。從而深受中老年群體的喜愛，也有部分家長是給小孩購買的。
駝奶除了具有高營養價值以外，還可以治療糖尿病，同時還可以補鐵，屬于天然的多功能乳品。據悉，由最新的研究表明，每天攝入約一品脫的駝奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，減少人體對于胰島素的需求量。相關人士指出，駝奶可以用于糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白，而且這些成分通過胃的酸性環境時可以不受損壞。由于這可以解決現在口服胰島素的缺陷，即胃中的酸度會破壞胰島素成分，從而達不到相應的效果。
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