其次駱駝分泌乳汁的時間也是非常短的，只有90秒，并且為了給駱駝幼崽留適當(dāng)?shù)哪趟看稳∧檀蠹s只取1千克，時間短、取奶量、少取奶困難，所以駱駝奶的價格也會偏貴，新疆廣泛分布著雙峰駝，雙峰駝作為一種較為常見的駱駝種類，屬毛、乳、肉多用型地方原始品種，常棲息在草原、荒漠、戈壁地帶，抗高溫、嚴(yán)寒，抗風(fēng)沙，善長途奔走，耐饑渴，可以10多天甚至更長時間不喝水，在負(fù)重200公斤的情況下，還能以每天走75公里的速度連行數(shù)天。

純凈的駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙，呈現(xiàn)一點淡淡的乳黃色，總體是偏乳白色，而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無瑕的顏色，過白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉，嘗口感、聞氣味，一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩，此外駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者。

純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁，濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的，并不是原奶應(yīng)有的味道，看產(chǎn)品屬性，現(xiàn)在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料，里面含有大量的添加劑，而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成，更加營養(yǎng)健康，這就要消費者在購買時需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”，而不能單獨只看包裝，與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補充身體所需營養(yǎng)以及調(diào)理身體，還有買給親朋好友的晚輩等等。