一個(gè)新的土陶酒壇
綿陽(yáng)土陶酒缸批發(fā)
1.燒制好的土陶酒壇，出廠時(shí)一般是未經(jīng)處理的，但陶罐與高溫反應(yīng)后，會(huì)產(chǎn)生灰塵或其他異物。我們用稻草做掃帚，在酒壇子里反復(fù)刷。我們需要把壇子里的臟東西都清理干凈，否則會(huì)影響酒的品質(zhì)和口感。
2.將清洗過(guò)的罐子口朝下，底部朝上，自然風(fēng)干。寒冷的冬天，時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，大概兩到三天，炎熱的夏天，大概半天。罐子干了以后，我們應(yīng)該把它翻過(guò)來(lái)。在翻的過(guò)程中，要特別注意。土陶酒壇是陶瓷制品，要避免與硬物碰撞，不然一不小心就有可能摔碎，所以一定要慢慢小心，不能操之過(guò)急。
3.清洗晾干后，就可以開(kāi)始儲(chǔ)酒了。但是，在罐子的運(yùn)輸過(guò)程中，我們不能保證被磕碰過(guò)的土陶酒壇沒(méi)有損壞或破裂。所以為了避免滲漏，建議用清水或低價(jià)酒試水。這個(gè)過(guò)程需要我們2-3天。如果沒(méi)有滲漏，我們就可以倒需要儲(chǔ)存的酒了。
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