很多超市經(jīng)營者都只注意商品的擺放而忽視超市貨架的擺放,其實貨架擺放也是超市經(jīng)營中很重要的一部分,讓我們來了解一下超市貨架該如何擺放吧。
良好的貨架管理有助于超市銷售額的提升,對于消費者來說,良好的貨架管理有助于他們對商品進(jìn)行比較和選擇,幫助他們快速發(fā)現(xiàn)他們需要購買的目標(biāo),良好的貨架放置還可以幫助建立自己的品牌形象。
在貨架陳列中,不同類型的商品一定要分開擺放。如果商品是同一種類的,那么同一品牌,不同規(guī)格的產(chǎn)品應(yīng)該放在貨架的兩邊。如果商品是垂直放置的,那么同一品牌,不同規(guī)格的商品應(yīng)該在貨架上上下放置。這樣展示的目的是建立一個鞏固的品牌覆蓋,加強品牌的視覺沖擊。
超市雖然空間不小,但也要考慮通風(fēng)采光,否則很容易給顧客帶來不好的店面體驗,如果出現(xiàn)很多看不清商品,店鋪有異味,商品提前變質(zhì)等問題,會嚴(yán)重影響客戶購物體驗。
現(xiàn)在的超市不僅能滿足日常生活用品的購物需求,還會引進(jìn)很多外國商品或特殊商品。這些商品應(yīng)該放在顯眼的地方,以吸引顧客,使他們有強烈的購買欲望。
貨架和商品在不同的季節(jié)有不同的擺放方式,通過季節(jié)性調(diào)整貨架,可以在不同的季節(jié)向顧客展示不同的商品和良好的購物體驗。例如在夏天放置一些水果貨架來展示西瓜等時令水果,冬天擺放一些白酒類貨架或是火鍋料理食材貨架。