酒店廚房間購買的長龍洗碗機使用一段時間后需要清潔一次。通常來說，四川洗碗機.好每月徹底清潔一次。如果時間，每天進行日常維護清潔很有好處，但不要經常拆卸它清洗。那么如何清洗商用洗碗機呢？

..步是擦拭洗碗機機身

由于商用洗碗機相對較大，因此不適合將其移動到水..并直接用水沖洗。通常，..步應該是擦拭機身。用濕布用洗滌劑蘸濕布擦拭，記得再用干布擦拭。

第二步是清潔洗碗機重要的內部部件

需要清潔噴淋管，水箱和過濾篩網。首先用刷子刷清潔，然后拆下噴淋管器和過濾器，并用清水沖洗它。.后，用濕布擦拭機器的內壁，然后安裝零件。

第三步清洗后檢查洗碗機零配件

清潔洗碗機后，檢查部件是否損壞。如果有任何損壞，您應該要求專業(yè)的維護人員來修理它。如果沒有異常，打開電源并測試機器以查看每個功能是否異常。如果有大聲噪音，漏水等，應進行維修。但是，只要您在清潔時支付一點關注，這將不會發(fā)生。

商用洗碗機維護方法

為了避免商用洗碗機的頻繁故障，應進行日常維護。否則，發(fā)生故障后，然后維護，它的工作壽命縮短。如何維護商用洗碗機？

1.使用洗碗機時，注意高溫清潔程序，小心桌子被高溫變形，同時避免機器燃燒。

2.洗滌后，如果洗碗機的內壁上存在污垢，應當及時清潔，以防止污垢在下一次洗滌過程中落入零件并導致阻塞。

3.不要拆卸洗碗機的部件而不存在專業(yè)人員，否則，部件將丟失并無法安裝。

4.為了防止四川洗碗機內部氣味，定期清潔，以..機器內部干凈整潔。此外，不要將餐具用水存放長時間，以避免內壁上的銹蝕和腐蝕。