中華飲食文化博大情深、源遠流長,在..上享有很高的聲譽。中華飲食文化就其深層內涵來說,可以概括成四個字:精、美、情、禮。這四個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊,也反映了飲食文化與中華..傳統文化的密切聯系。中國人常說“一方水土養一方人”,不同地區的人吃什么,這其中涵蓋著歷史和文化的因素。從飲食的角度,能夠揭示出中國是個大一統的..。
俗話說:民以食為天。中華民族自古以來對美食就有一種無法化解的情感,喜歡庖丁解牛,并不遠庖廚。...的美食總是在民間、在鄉野,而不是在五..酒店和私人會所。市井美食與草根生活,市井味與人文味的和諧混搭,讓人產生強烈的情感共鳴。這其中便少不了我們大蘭州的塞拉宮牛肉面,可以稱得上是酷酷的美味了。
如果有人要問我,好吃的面食屬那個,蘭州塞拉宮牛肉面可是當仁不讓的,有精,有美亦有情與禮,怎么說呢,塞拉宮牛肉面,烹飪起來可以說精益求精,粗中有細,美則更甚,幾種簡單的食材,就可以繪制出一道精美的美食,讓你我都忍不住動了心。