隨著生活水平的提高，人們對于物質追求越來越高，不僅僅要求吃飽，吃好成了所有人的基本要求，當前人們對于美食要求更高。不同地域有不同的美食代表，重慶小面、四川擔擔面、武漢熱干面、蘭州拉面等，每一種美食的誕生都是經過每個地域的特定環境形成的。就拿蘭州拉面來說，誕生于蘭州，在蘭州本地稱為蘭州牛肉面，走出蘭州，被外地眾多美食愛好者稱為蘭州拉面，蘭州拉面更形象生動的描述了面條經過拉制而成。雖然在蘭州本地人看來蘭州拉面不太專業，但是蘭州本地品牌的蘭州拉面還是值得信任的。
蘭州拉面的特色在于每一碗面的誕生都是拉師傅將一個面坨經過九九八十一揉，然后經過不斷拉伸才能形成一碗粗細不同的蘭州拉面。看似一碗簡單的牛肉面，實則制面過程比較復雜。要求每一碗面都是為特定顧客加工制作的，在拉面師傅看來，每一碗都是很重要的。試問再有哪一種面食能做到現拉現買，顧客當場可以決定面的粗細，可以隨性選擇自己喜歡的種類，讓拉面師傅專門為你拉制。
在外地想吃蘭州拉面一定要找從蘭州本土走出去的蘭州牛肉拉面，蘭州拉面只有在蘭州才能達到原汁原味。如果想做蘭州拉面一定要找一家蘭州正宗的拉面加盟平臺，他們有豐富的開店經驗，會在技術上面進行全方位支持。因此對一個新店來說還是比較有優勢的。因此，為你推薦蘭州塞拉宮牛肉面，專業做蘭州拉面加盟，**加盟店的口味跟蘭州總店的一致。外地人在當地可以吃到正宗的蘭州拉面。
蘭州塞拉宮牛肉面，只做專業的拉面，塞拉宮牛肉面對用料選材極其苛刻，從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個方面入手來提高食客的品味，濃濃鮮香的肉湯，搭配白白的蘿卜，加上美味的油潑辣子，看著都讓人垂涎欲滴！一碗看似簡單的清湯牛肉面，制作工藝極其繁瑣，不論是湯、肉、面都凝聚了蘭州人的智慧。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實都并不正宗，只有蘭州本地的拉面才是正宗的蘭州味，吃正宗蘭州牛肉拉面，認準塞拉宮，不論走到哪，塞拉宮只做專業的蘭州拉面。
