蘭州牛肉面不僅是一種美食,更是一份家鄉(xiāng)情。許多游子都曾感嘆,出了家鄉(xiāng)之后,那牛肉面的味道已不是家鄉(xiāng)的那種味道,只有黃河水才能煮出原汁原味的牛肉面。熟不知,牛肉面的做法其實(shí)都是大同小異,重點(diǎn)在于拉面師傅的手藝和淳香的牛肉湯,手藝好的拉面師傅做出的面勁道爽滑,美味可口,再加上醇香的牛肉湯,味道簡(jiǎn)直美味極了??梢哉f(shuō)湯是蘭州牛肉面的靈魂。塞拉宮牛肉面的湯就是由幾十種香料和牛肉原湯熬制而成。只有湯鮮,一碗牛肉面才會(huì)有滋有味。
蘭州人鐘愛(ài)的美食當(dāng)屬牛肉面了。清晨和中午的塞拉宮牛肉面館門(mén)前,總是會(huì)排著長(zhǎng)隊(duì),人們端著一碗牛肉面,聞一口香氣,用筷子夾起面條,就著蘿卜蒜苗牛肉,一起送入口中,吃完熱騰騰的面,再喝一口清湯,嗯,滿(mǎn)足。忙碌的一天要開(kāi)始咯,孩子們上學(xué),大人們上班,爺爺們練拳下棋,奶奶們跳舞做飯。每天的生活都是這么美好,雖有酸甜苦辣咸,但都是生活的作料,有了才會(huì)圓滿(mǎn)。塞拉宮牛肉面讓生活更加美好。
蘭州塞拉宮牛肉面肉湯清香撲鼻,清亮澄澈。出鍋時(shí)只選用調(diào)好的清湯,黃亮清透的面條澆上清湯,放入牛肉片、綠蘿卜、香菜、蒜苗和紅亮的辣椒油即可食用。曾有一個(gè)加盟塞拉宮牛肉面的客戶(hù)說(shuō),他在外地工作,很少能吃到正宗的蘭州牛肉面,有也不過(guò)那么屈指可數(shù)的幾家。加盟塞拉宮牛肉面,從主料到配料都是由公司總部統(tǒng)一配發(fā),**原汁原味,讓您無(wú)論在哪里,都能品嘗到正宗的蘭州拉面。重點(diǎn)是塞拉宮統(tǒng)一配送拉面師傅,解決了加盟店的后顧之憂(yōu),可以放心開(kāi)店做生意。