牛肉面在大家的印象中一直是價格實惠味道好吃，蘭州人都習(xí)慣了牛肉面當(dāng)早餐或午餐，白色的蘿卜，翠綠的香菜與蒜苗，還有金黃的面條以及那上好的牛肉，這些**的搭配成就了一碗令人魂牽夢繞的牛肉面。得天獨厚的地理人文壞境加上勤勞樸實的蘭州人才能創(chuàng)造出這樣一碗百吃不厭的面食。
在蘭州，牛肉面品牌眾多，口味各異，有很多名氣比較大的牛肉面品牌，作為一個外地人想要加盟蘭州牛肉面。但是面對那么多的加盟品牌，該如何選擇呢?選擇名氣大的，還是選擇口味正宗的！當(dāng)然要想把生意做好，當(dāng)然要做.地道的牛肉面，只有口味正宗生意就會非常火爆。但是也一定要在蘭州本地牛肉面界有一定的品牌知名度。這兩者相結(jié)合才能讓許多食客吃到蘭州本土正宗的牛肉面。塞拉宮牛肉面完全符合品牌影響力大又正宗的要求。要想做蘭州牛肉面加盟可以放心的找蘭州塞拉宮牛肉面。塞拉宮不僅加盟費用低而且味道正宗，讓每一位食客吃的放心吃的開心。
蘭州塞拉宮牛肉面對用料選材極其苛刻，從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個方面入手來提高食客的品味，濃濃鮮香的肉湯，搭配白白的蘿卜，加上美味的油潑辣子，一碗勁道清香的牛肉面看著都讓人垂涎欲滴！ 蘭州塞拉宮無論是在揉面師、還是拉面師的配備上，都選擇從業(yè)多年的師傅，不論是對“面性”的熟悉，還是和面上的“揉、摔、抱、打”上都爐火純青，將面團和至表面光滑、質(zhì)地均勻、手感較硬、富有彈性是塞拉宮總部制定的標(biāo)準(zhǔn)，在此步驟完成后，塞拉宮拉面師便開始抻面，既要粗細均勻，又要保持面條勁道，這極考驗拉面師的拉面水平。塞拉宮以面為本，用面來留住每一個進店顧客的胃。
