當下的茶飲市場,雖然在疫情之下有許多品牌紛紛退場,留出了些許市場空白,但這并不代表著茶飲同質化的情況就不存在。所以,想要吸引更多消費者的關注,品牌還需建立起自身特色。而這個特色融入的時間,在產品孕育的起點和開發過程中,在產品的創新階段,就已經開始植入爆品基因。

　　于2019年帶火楊枝甘露的7分甜,是傳統港式甜品中的經典產品;費大廚憑借一道辣椒炒肉出圈,它是湘菜里廣受歡迎的菜品;我很芒創新的芒果撞奶,其中芒果類“撞奶”已經形成了廣泛的消費者認識基礎,其產品一上線,就很容易吸引消費者的目光。

　　這些品牌均是利用市場在原有的基礎,為品牌尋找差異化的同時,也為品牌帶來突圍機會。而近來備受消費者、行業和市場關注的我很芒,因為在芒果茶飲細分市場上,憑借一杯27°芒果星飲和其極具特色的裝修設計,在爆品從0到1誕生后,再次點亮茶飲界高光時刻!

　　如今市面上的茶飲店遍布大街小巷,要想吸引更多顧客前來消費,除了一杯特色茶飲是遠遠不夠的,還需要搶奪人眼球的門店裝修設計。因為對于新顧客來說,在了解產品是否符合自身口味之前,首先映入眼簾的便是門店的裝修。

　　如喜茶的裝修風格雖然百變,但是總能讓人看出其“時尚、潮流”的定位。又如我很芒以2021年的年度流行色“亮麗黃+極致灰”作為門店主色調,第一時間抓住了年輕人的眼球。我很芒的負責人表示:“之所以選擇亮麗黃+極致灰為主色調,是因為黃色就像是太陽,把原本黑暗的世界照亮成灰色。同時,黃色還是芒果的代表色,與品牌定位十分契合。”

　　事實證明,好看且有個性的門店設計,總能引起人們的注意力。我很芒線下門店的門頭設計,一大片的黃色+穩重黑字體“我很芒”明晃晃“掛”在上方,一眼吸睛。再加上門店足夠出彩的墻面設計,有年輕人喜歡的“酷潮”標簽,有杜海濤周邊產品,有適合拍照打卡圣地……這樣一家奶茶店,導致人們即使拿到茶飲也不愿離開,只是希望等一個空位置拍照打卡。

　　回顧過去出圈的飲品,楊枝甘露定是榜上有名。它作為一款經典的港式甜品,又有7分甜、泰芒了等品牌為其鋪路,讓芒果類茶飲有了良好的市場基礎,品牌不需要投入過多的時間和精力去引導消費者。而細心的我很芒觀察到這一點,決定加入芒果茶飲這一細分賽道。抓住了消費者健康、高顏值、口味好的需求,創新推出的芒果撞奶——27°芒果星飲。

　　如果你在現場,一定會被當時的場面震驚到。因為這里在開店后瞬間門庭若市,上演著一場排隊盛宴。有人是慕名前來打開這一杯芒果和牛奶創新碰撞的茶飲,有人是被過路人手捧的高顏值茶飲所吸引,有人是被門店的“長龍”所吸引。盡管到店的理由各有不同,但是在喝下茶飲后的人們都表示:“值了!雖然要排隊等待,但是這杯茶飲是真的好喝,拿在手上也十分好看。”

　　不僅如此,在我很芒的飲茶區中,還會看到許多顧客拿起手中的茶飲,不斷拍照,希望能在朋友圈發一次久違的九宮格圖片。細心的顧客還發現,茶飲中有一個隱藏彩蛋——在剛拿到茶飲時,因為芒果和其它新鮮水果的碰撞,其鮮艷的顏色有“分層”的情況發生,但在茶飲喝下一般后,上層顏色開始沉淀,與下層顏色融合,這杯茶飲喝著喝著就“變色”了。這樣一杯27°芒果星飲,健康、高顏值、口味好,為我很芒創造排隊神話提供了保障。

　　一個品牌的基礎,首先在產品。沒有好的產品,品牌就是一個空中樓閣。而其次便是裝修風格,沒有引人注意的樓閣,很難人注意到其中的產品。我很芒利用一杯27°芒果星飲和一個黃灰色的裝修設計,收獲的廣大消費者的青睞,讓門店在喜茶之后創排隊神話。