這個我們從小只有兒童節(jié)或者生日時才有的吃的超高檔消費品——漢堡。想到要吃這個都帶著一種興奮，那種抹一點沙拉醬和一大塊炸雞的那種漢堡一直是我們以為的漢堡，而我手上拿著這個漢堡的時候我才會開始真正的想象，一個好吃的漢堡到底是怎么煉成的？ 好吃的漢堡，就由這三個東西決定，面包、肉餅，和醬汁。好的面包，像慢回彈記憶枕頭，觸感柔軟，輕輕壓下去會彈回來，溫度稍微有點燙手，咬下去口感筋道，有自然發(fā)酵的面包香氣。

掀開漢堡的“天靈蓋”可以清楚的看到這個經(jīng)典美式漢堡的構(gòu)造，培根和一大塊的厚度超過1CM的肉餅，還有番茄片，酸黃瓜，洋蔥等搭配的新鮮蔬菜，支配著整個漢堡的口感走向。 好的肉餅煎到四成熟，講究的店家，基本不會幫你切開。一切，肉汁就流出來了。真正的進口的安格斯牛肉制作成的肉餅，帶來的那第一口的享受一定是異常的精彩的。用力咬下去之后，肉餅的肉汁直接都能達到順著嘴角流出來的程度，實在是對一個好的肉餅最好的詮釋。 除了肉餅，醬汁和基礎(chǔ)配菜之外，就是你自身喜歡的那獨一份味道的特殊性，男孩子喜歡大口的感受著醬重的經(jīng)典口味，女孩反而喜歡多一絲清爽的質(zhì)感，火烤的菠蘿漢堡，那種一半濃郁一半清香的口感特點也是其他漢堡店無法體驗到的質(zhì)感。或者女孩子們覺得拿著一個大漢堡吃起來有損淑女形象，三個mini漢堡，兩個人分著吃，經(jīng)典味道，牛油鍋味道，還有菠蘿口味，一份三味都可以嘗試到。