一般常見(jiàn)的都是比較簡(jiǎn)單的如:平板扒爐之類的設(shè)備,不說(shuō)西餐廳不用到大廚具,而是一般的西餐廳不需要用到中餐廳常用的爐具,從擺設(shè)來(lái)講中餐的廚具給帶來(lái)空間設(shè)計(jì)需求更高,因?yàn)槲鞑蛷d廚具設(shè)備可能幾個(gè)平方已經(jīng)足夠,而需要用到大量灶具、炒爐的中餐餐廳需求廚房面積會(huì)比西餐大出不少。
重慶雙飛龍酒店設(shè)備有限公司1小時(shí)前
在線咨詢餐廳的廚房設(shè)備需要保鮮柜——不管任何種類餐廳食物的新鮮都不肯能缺少,只有新鮮的食物才保證食物的衛(wèi)生。