葒草苷對(duì)心肌缺血、心肌梗塞的保護(hù)作用，葒草苷對(duì)大鼠急性心肌缺血具有預(yù)防和治療的雙重作用，冠狀動(dòng)脈供血不足或心肌細(xì)胞耗氧量增加是導(dǎo)致心肌缺血的主要原因，此外，葒草苷還能通過(guò)抑制脂質(zhì)吸收，促進(jìn)脂類分解和排泄，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化；葒草苷還具有抗缺氧及抗血小板聚集的作用；同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)葒草苷可顯著抑制花生四烯酸誘導(dǎo)的血小板聚集，從而抑制心肌缺血；此外，葒草苷還能顯著增加離體豚鼠心臟的冠脈流量，從而改善心肌缺血的程度，然而其具體機(jī)制尚未闡明。

化工原料分類，化工原料可以分為有機(jī)化工原料和無(wú)機(jī)化工原料，化工原料是什么，化工原料種類很多，用途很廣，化學(xué)品在全世界有500～700萬(wàn)種之多，在市場(chǎng)上出售流通的已超過(guò)10萬(wàn)種，而且每年還有1000多種新的化學(xué)品問(wèn)世，用于生產(chǎn)各類制劑的原料，是制劑中的有效成份，由化學(xué)合成、植物提取或著生物技術(shù)所制備的各種用來(lái)作為粉末、結(jié)晶、浸膏等，無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品的主要原料是含硫、鈉、磷、鉀、鈣等化學(xué)礦物（見無(wú)機(jī)鹽工業(yè)）和煤、石油、天然氣以及空氣、水等。

安石榴苷被人體吸收后，在人體酶的作用下，可以分解為鞣花酸，其抗氧化性優(yōu)良，已被用作食品抗氧化劑，現(xiàn)日本和法國(guó)多用于化妝品方面，巴利森苷B的制備，葫蘆素D用作二肽基肽酶IV(DPP-IV)抑制劑的藥物用途，奶粉作為具有代表性的固體食品環(huán)境，各個(gè)成分在水分活度非常小、隔絕空氣水蒸氣、避光環(huán)境下是相對(duì)穩(wěn)定的，缺乏導(dǎo)致菊苣酸降解的環(huán)境因素，因而菊苣酸的濃度變化不受時(shí)間以及奶粉體系的影響，在干燥封閉、室溫條件下貯藏，菊苣酸在奶粉體系中能保持相對(duì)穩(wěn)定。