籃傳式洗碗機(jī) 籃傳送式洗碗碟機(jī)是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機(jī)，加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具，適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機(jī)可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機(jī)與履帶拔齒式全自動洗碗機(jī);全自動洗碗機(jī)由除渣機(jī)、超聲波粗洗機(jī)、清洗機(jī)相組成。 籃傳式全自動洗碗機(jī):將被清洗物放入清洗框中，整框放進(jìn)入料口，停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機(jī)清洗率高達(dá)98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機(jī)器尺寸4米、5米、6米或更長，加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機(jī)型:可按尺寸定做。

商用洗碗機(jī)洗濯餐具普通都會帶有消毒除菌的功用，但是很多人都不曉得商用洗碗機(jī)洗濯餐具時如何除菌的，洗碗機(jī)的工作辦法，是基于機(jī)械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。 1) 經(jīng)過含有離子交流樹脂的軟水器，有效除去影響皂化反響的鈣、鎂離子，改善水質(zhì)，使洗濯劑充沛發(fā)揮作用。 2) 洗濯過程參加的洗濯劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映，使油污脫離餐具。當(dāng)水溫到達(dá)45℃～50℃時中活性物質(zhì)能更佳發(fā)揮作用。鑒于洗碗機(jī)特有的洗濯方式和洗濯環(huán)境，洗碗機(jī)具備良好的滅菌，殺菌功用，常規(guī)如大腸菌、葡萄球菌等，在60℃的溫度環(huán)境中就能滅殺。乙肝等在高溫下不易殺滅的病毒，靠重復(fù)沖刷、排水等過程將其徹底肅清。同時，洗濯劑自身對各種菌有良好的抑止作用。 商用洗碗機(jī)如何對洗濯餐具除菌的？ 3) 在洗濯泵的驅(qū)動下，洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的直接沖刷。洗濯液對餐具外表的直接沖刷作用，與從噴臂噴出射流水的壓力，餐廳洗碗機(jī)角度及速度有關(guān)。 4) 洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的間接沖刷。洗濯液放射至餐具及內(nèi)膽后反彈及放射后回流洗濯液對餐具外表的沖刷作用。 商用洗碗機(jī)比手洗更潔凈

商用自動洗碗機(jī)廠家二十一世紀(jì)初，隨著中國人民生死水平的進(jìn)步，對食品衛(wèi)生愈加注重，國內(nèi)商用洗碗機(jī)市場才得到快速開展，商用洗碗機(jī)應(yīng)用已從酒店開向普通社會餐飲和機(jī)構(gòu)餐廳提高，越來越多社會餐飲企業(yè)與機(jī)構(gòu)員工食堂認(rèn)識到了洗碗機(jī)應(yīng)用的益處。近年來，遭到勞動力本錢的快速上升、食品平安與食品衛(wèi)生的重要性得到共識、勞動者維護(hù)認(rèn)識提升等多重要素的影響，商用洗碗機(jī)設(shè)備在餐飲與機(jī)構(gòu)員工食堂范疇的快速提高將是大趨向。針對大趨向，提升競爭力，才有出路，才干徹底掙脫低價惡性競爭！在價錢戰(zhàn)的博弈中，好的企業(yè)完整能夠靠發(fā)掘本身優(yōu)勢，獲取更多利益。靠產(chǎn)品說話，完勝價錢戰(zhàn)！——讓好產(chǎn)品改動世界