可以說, 過氧乙酸主要是通過氧化作用和酸性作用致微生物死亡的: (1)通過氧化作用破壞細胞壁和細胞膜, 進而破壞酶系統。過氧乙酸可直接氧化細菌細胞壁的蛋白質,使細胞壁和胞膜破壞, 通透性改變, 破壞了細胞內外物質的交換平衡。過氧乙酸再進入菌體內部,直接作用于酶系統,破壞酶的結構和功能,干擾細菌的代謝,抑制細菌生長,致細菌死亡。(2)酸性作用直接損傷細菌。過氧乙酸的強酸性可改變細胞pH值,破壞細菌的正常代謝作用,配合和增加氧化作用, 直接損傷細菌,致細菌死亡。牌過氧乙酸消毒劑具有很強的消毒能力，作用高效而迅速，對細菌、真菌、寄生蟲及病毒有高度殺滅效果。優點是它不僅在常溫下能消毒,即使在低溫下（-40～-20℃）也同樣具有殺菌能力,不過時問需要延長數十倍至數百倍,其他普通消毒劑在低溫下就不能發揮它的殺菌作用,甚至失去消毒能力。其分解產物為乙酸、氧氣和水，這些對人體和動物是沒有危害的，加之其在消毒過程就已揮發，在消毒后不留氣味和痕跡，不存在嚴重的環境污染問題，所以可以廣泛的應用于畜禽養殖的場所、污水及傳染性病控制等方面，消毒效果顯著，對雛雞、育成雞、產蛋雞的產蛋率和孵化率等均無不良影響，既可

用微粒子噴霧器噴霧,使噴出氣溶膠粒覆蓋于室內各種表面而達到消毒。這種消毒方法適用于養殖場所的地面、墻面、器具及車輛消毒。用0.05～0.5%或以上濃度的溶液以噴霧器噴霧，每立方用藥20～30毫升，覆蓋被消毒物體的表面。帶雞噴霧消毒用0.1～0.3%的濃度，每立方米空間用15毫升，關閉門窗進行。噴霧次數可根據雞的不同生長時期，育雛雞每日1次，育成雞每2日1次，產蛋雞可5～7天1次。熏蒸法即將過氧乙酸放在不易腐蝕的容器內加熱,使其蒸發,加熱到快蒸發干前停止加熱,防止損壞容器,過氧乙酸可選用高濃度商品或稀過乙酸。常用3.0-5.0%溶液加熱熏蒸，一般舍溫不應低于18℃，相對濕度以60%～80%為好，不宜低于60%。當舍溫在26℃，相對濕度在80%以上時，消毒效果最好。消毒后禽舍內氣味較濃、有 ** 性，因此，要打開禽舍門窗，通風換氣2天以上，等氣體完全逸散后再使用。

3.注意事項：①一元包裝的過氧乙酸不穩定，應貯存于通風陰涼處；二元包裝者，兩種藥液混合后，應當靜置24h以上。兩種包裝用前均應測定消毒液中過氧乙酸含量，并以實測含量在使用前新鮮配制。②過氧乙酸腐蝕性和 ** 性，不可直接用手接觸，配置時應戴防酸橡膠手套；噴霧時要戴口罩、帽子、防護眼鏡，謹防消毒液濺入眼內或皮膚粘膜與衣物上。若不慎濺及，應即刻用清水沖洗，以免損傷。③過氧乙酸對金屬材料和棉、毛與化纖織物有腐蝕或漂白作用，若必須使用時，消毒后應即刻用水沖冼干凈，以減少損壞。④使用過氧乙酸消毒液時，應當新鮮配制，配制用水以蒸餾水為佳。⑤過氧乙酸對水泥、水磨石地面有腐蝕作用，所以不宜用過氧乙酸消毒。⑥過氧乙酸不穩定，應儲存于通風陰涼處，儲存過程中會逐漸分解，使用前應測定過氧乙酸含量。