過氧乙酸消毒劑是一種強氧化劑，可以殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、白色葡萄球菌等細菌和真菌。主要用于食品加工廠、食品凍庫、肉聯廠、屠宰場、畜禽圈舍、病房、一般物體表面、工具、衣物、茹房、棚架等消毒。過氧乙酸使用注意事項：過氧乙酸消毒液應嚴格按照所購入的過氧乙酸消毒液的濃度和使用說明進行調制，一旦有過氧乙酸消毒液濺到皮膚上或眼睛里，應當立即用流動的清水沖洗，以免造成燒傷。防止腐蝕和損傷：使用過氧乙酸時應防止損壞物品，不得用于精密儀器和鋒利的器械消毒，擦拭消毒后立即用水擦洗干凈。

凡能耐稀濃度過氧乙酸的物品,可用此法消毒。若某些物品不適合采用浸泡法,也可采用擦拭法消毒。0.2%～0.5%過氧乙酸溶液對衣服和某些物品,不致損壞或腐蝕 ,但此種濃度對金屬物品仍有一定的腐蝕性,因此在消毒后必須用水沖洗擦干,防止其生銹。如搪瓷、玻璃和塑料制品；肉、蛋等；白色工作服、毛巾等，可用0.04～0.2%溶液浸泡2～120分鐘。藥液的濃度越高，溫度越高，浸泡時間可短。過氧乙酸在室溫條件下能自然揮發同樣能達到消毒效果，可用塑料容器將4-16%溶液放在不易觸碰的角落,自然揮發，適合長期24小時使用。過氧乙酸溶液容易分解減效，應用塑料瓶盛裝避光、低溫保存，其有效期為6～12個月，過期后濃度降低，影響消毒效果。過氧乙酸4%以上濃度會灼傷皮膚，所以手腳不可與其直接接觸，尤其在瓶口不嚴或則瓶破裂時要更加注意。

3.注意事項：①一元包裝的過氧乙酸不穩定，應貯存于通風陰涼處；二元包裝者，兩種藥液混合后，應當靜置24h以上。兩種包裝用前均應測定消毒液中過氧乙酸含量，并以實測含量在使用前新鮮配制。②過氧乙酸腐蝕性和 ** 性，不可直接用手接觸，配置時應戴防酸橡膠手套；噴霧時要戴口罩、帽子、防護眼鏡，謹防消毒液濺入眼內或皮膚粘膜與衣物上。若不慎濺及，應即刻用清水沖洗，以免損傷。③過氧乙酸對金屬材料和棉、毛與化纖織物有腐蝕或漂白作用，若必須使用時，消毒后應即刻用水沖冼干凈，以減少損壞。④使用過氧乙酸消毒液時，應當新鮮配制，配制用水以蒸餾水為佳。⑤過氧乙酸對水泥、水磨石地面有腐蝕作用，所以不宜用過氧乙酸消毒。⑥過氧乙酸不穩定，應儲存于通風陰涼處，儲存過程中會逐漸分解，使用前應測定過氧乙酸含量。