大多數嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規定,奶粉開封后1月內用完，開封后,超過一月,應丟棄不用，值得提醒的是,奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期，一旦開封后,就不能采用這個日期，結塊的奶粉要扔掉，開封后的駝乳粉會讓水分容易進入,無論怎么避免,怎么存放,都會有一定的水氣透過縫隙滲入到奶粉里,結塊是不可避免的,奶粉在規定使用日期內結塊屬于正常現象，正常的奶粉應該是松散柔軟,如果打開奶粉罐發現結塊,用勺子輕輕拍幾下,結塊就被打散的話,說明沒有問題,奶粉可以安全地沖泡。

生活在荒漠和半荒漠地區的牧民，雖然缺少新鮮蔬菜瓜果，但他們的身體仍健壯，這與他們長期食用駱駝乳是分不開的，純正的駝奶粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳，如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！看形態顏色，看顏色形態，大多數人買東西都喜歡挑漂亮好看的，但駝奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光澤的，多半是經過漂白工藝的，不是真正的好駝奶。

純凈的駝奶粉粉質細膩不粗糙，呈現一點淡淡的乳黃色，總體是偏乳白色，而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏色，過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉，嘗口感、聞氣味，一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩，此外駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者。