中空紙杯的概念:中空杯也就是一次性紙杯中的一種,它內(nèi)屬中空,具有隔熱的功能,也就是雙層紙杯,但不是雙層杯那樣,而是兩層之間有空隙所以稱之為中空杯,中空杯質(zhì)量大大的超越一般的紙杯。中空杯的運用壽命也遠超于一般紙杯或者單層紙杯。
消費者在購買紙杯產(chǎn)品時應關注紙杯的用途,按不同用途合理選購紙杯。紙杯分為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯,用途不同,適用溫度就不同。比如涂蠟杯,通常用來盛裝冷飲,如可樂,不能用來盛裝熱飲,否則紙杯表面蠟層容易融化并混入食品中,影響使用安全。 目前市場上的大部分紙杯為淋膜紙杯,主要是杯內(nèi)單面淋膜(PE膜),杯外沒有淋膜層,可用于盛裝熱飲。不建議用于盛裝冷飲,因為盛裝冷飲時容易在杯體外壁形成冷凝水,易導致杯體軟化,挺度下降,紙杯容易變形。
聚乙烯涂膜杯是在杯壁覆蓋有聚乙烯薄層,屬于新工藝,優(yōu)點是冷飲和熱飲都能夠應付自如,并且表面更光滑,聚乙烯本身無毒無味,但是長時間受熱的情況下,若選用的材料不好或加工工藝不過關,可能會氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時,就可能揮發(fā)出來,所以人們有時候會聞到紙杯有怪味就是這個原因。從一般理論上分析,長期攝入這種有機化合物,對人體一定是有害的。