食品標簽上面必須要有食品的名稱、食品的配料表、凈含量、食品添加劑、食品的營養成分表、生產廠家、聯系電話、儲存條件等一系列內容,食品標簽包括食品包裝上的所有內容,不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品,食品名稱必須在整個標簽上zui為醒目,食品名稱和凈含量應排在同一視野內的顯著位置,標簽上的內容必須清楚、簡單、醒目,文字、符號要清晰、規范,圖形和繪圖設計要直觀、易懂,背景和底色要采用對比色。
另外,根據國外要求,出口美國等國jia的食品必須標注食品營養標簽,因此,了解食品簽的統一規定,對于消費者日常選購食品,禁防假冒多有益處,品標簽不得與包裝容器分開,不得在流通環節中變得模糊甚至脫落,標簽所用文字必須是合乎規范的漢字,不得出現已經被簡化的繁體字、被淘汰的異體字、不規范的簡化字和錯別字,若同時使用漢語拼音,必須拼寫正確,并且明顯地小于漢字,與漢字有對應關系,標簽上也可以使用外文,但必須與漢字有對應關系,漢語拼音與外文不能混用。
預包裝食品標簽的所有內容應清晰、醒目、持久;應使消費者購買時易于辨認和識讀,預包裝食品標簽的所有內容,應通俗易懂、準確、有科學依據;不得標示封建迷信、、黃色、貶低其他食品或違背科學營養常識的內容,預包裝食品標簽的所有內容,不得以虛假、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品:也不得利用字號大小或色差誤導消費者,預包裝食品標簽的所有內容,不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號,導致消費者將購買的食品或食品的某一性質與另一產品混淆。