另外，根據國外要求，出口美國等國jia的食品必須標注食品營養標簽，因此，了解食品簽的統一規定，對于消費者日常選購食品，禁防假冒多有益處，品標簽不得與包裝容器分開，不得在流通環節中變得模糊甚至脫落，標簽所用文字必須是合乎規范的漢字，不得出現已經被簡化的繁體字、被淘汰的異體字、不規范的簡化字和錯別字，若同時使用漢語拼音，必須拼寫正確，并且明顯地小于漢字，與漢字有對應關系，標簽上也可以使用外文，但必須與漢字有對應關系，漢語拼音與外文不能混用。

食品名稱必須采用表明食品真實屬性的專用名稱，但不法商販采用與內容物不符，提高食品檔次的食品名稱，以此來欺騙消費者，如以雪糕冒充冰淇淋，還有的使用容易引起消費者誤解或混淆食品真實屬性、物理狀態和制作方法的食品名稱，而不在食品名稱前附加或在食品名稱后用括號注明相應的詞或短語，除單一原料的食品外，食品標簽上必須標有配料表，若為特殊需要食品，例如嬰幼兒食品、營養強化食品、特殊營養食品等，必須按產品標準要求增加成分表。

預包裝食品標簽的所有內容應清晰、醒目、持久;應使消費者購買時易于辨認和識讀，預包裝食品標簽的所有內容，應通俗易懂、準確、有科學依據;不得標示封建迷信、、黃色、貶低其他食品或違背科學營養常識的內容，預包裝食品標簽的所有內容，不得以虛假、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品:也不得利用字號大小或色差誤導消費者，預包裝食品標簽的所有內容，不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號，導致消費者將購買的食品或食品的某一性質與另一產品混淆。