真空包裝袋為什么會漲袋? 1、食品自身的原因,如食品前期處理不到位、干燥食品沒有充分干燥等,在微量氧氣或高濕度環(huán)境下,微生物繁殖,易導(dǎo)致發(fā)霉、霉變、漲袋的問題。 2、真空包裝袋質(zhì)量不合格,可使氧氣或水蒸氣進(jìn)入成品包裝內(nèi)部,促進(jìn)微生物繁殖,導(dǎo)致食品發(fā)霉、霉變、漲袋。包裝易出現(xiàn)的質(zhì)量問題一般有以下幾方面: 阻隔性差:如包裝材料的阻氧性與阻水性較差,造成成品在長期的儲存過程中,氧氣、水蒸氣緩慢滲入包裝內(nèi)。 密封性差:如熱封不良引起的封口處密封性較差,導(dǎo)致外界空氣及水分從熱封部位進(jìn)入包裝內(nèi)。
食品包裝袋是直接與食品接觸,用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。在生活中大大方便了保鮮、儲存食品,為食品的運輸、銷售環(huán)節(jié)有效降低了成本,因而在食品行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。由于食品包裝袋直接接觸食品因而食品包裝袋的優(yōu)劣直接影響到食品的安全,所以選擇質(zhì)量合格的食品包裝袋是非常重要的。
常見復(fù)合材質(zhì)食品包裝袋的用途: 1、材質(zhì):BOPP/LLDPE兩層復(fù)合 特性:防潮,耐寒、低溫?zé)岱饫?qiáng) 用途:速食面,零食,冷凍點心,粉狀包裝等 2、材質(zhì):BOPP/CPP兩層復(fù)合 特性:防潮,耐油,透明度高,挺性好 用途:速食面,餅干,糖果,各類輕便食品 3、材質(zhì):BOPP/VMCPP復(fù)合 特性:防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好 用途:各類干燥食品,油炸食品,薯片 4、材質(zhì):BOPP/VMPET/LLDPE三層復(fù)合 特性:防潮,隔氧,遮光 用途:各類食品,米制小吃,零食,茶葉