因為羊肉是熱品，吃多了容易上火，還會引起胃痛、大便干、咳嗽、痰黃、易怒、失眠等癥狀。此外，羊的膽固醇含量非常高，而且有強烈的魚腥味。
所以凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳嗽吐黃痰等癥狀者，或患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他傳染病的患者，或發熱期間均不宜食用。為消費。因此，羊肉一次不要吃太多，zui好同時吃一些白菜、粉絲等。

吃羊肉的禁忌：
首先，不宜喝茶或吃羊肉時忌妒，因為兩者會產生鞣質蛋白，導致便秘，同時也會降低羊肉的壯陽補腎作用。
其次，羊肉不宜與梨、苦瓜等寒性食物同食。羊肉除降低溫補作用外，還會影響脾胃功能。
另外，夏季zui好不要吃羊肉，烹調時不要加大蒜、胡椒等辛辣調味品，以免上火。
羊肉的氣味較重，對腸胃的消化負擔較重。脾胃虛弱者不宜。像豬肉和牛肉一樣，過量食用這些動物脂肪可能會對心血管系統造成壓力。所以，羊肉雖然好吃，但也不能貪吃。天氣炎熱或發熱患者慎用。
羊肉，性溫。羊肉分為山羊肉、羊肉和野羊肉。羊肉古稱羖肉、羝肉、羝肉。它不僅可以保護身體免受風寒，還可以補充身體。對感冒、咳嗽、慢性支氣管炎、寒寒氣喘、腎虛陽痿、腹冷、虛弱怕冷、腰膝酸軟、面肌發黃、氣血虧虛、經疾病或產后體質虛寒等虛證病癥有食療和滋補作用。它們zui 適合在冬天食用，因此被稱為冬季滋補品，深受人們的喜愛。因為羊肉有一股難聞的羊肉味，所以被一些人忽視了。其實，1公斤羊肉可以用10克甘草、適量料酒和生姜烹制，既可以去除羊肉，又可以保持羊肉的風味。