傳遞過程是單元操作和反應(yīng)工程的共同基礎(chǔ)，在各種單元操作設(shè)備和反應(yīng)裝置中進行的物理過程不外乎三種傳遞：動量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞，例如，以動量傳遞為基礎(chǔ)的流體輸送、反應(yīng)器中的氣流分布；以熱量傳遞為基礎(chǔ)的換熱操作,聚合釜中聚合熱的移出;以質(zhì)量傳遞為基礎(chǔ)的吸收操作，反應(yīng)物和產(chǎn)物在催化劑內(nèi)部的擴散等，作為化學(xué)工程的學(xué)科分支,傳遞過程著重研究上述三種傳遞的速率及相互關(guān)系，連貫起一些本質(zhì)類同但表現(xiàn)形式各異的現(xiàn)象。

因此，化學(xué)工程的學(xué)科分支也可以分兩個層次：單元操作和反應(yīng)工程較多地直接面向工業(yè)實際，傳遞過程和化工熱力學(xué)較多地從基礎(chǔ)研究角度，支持前兩個分支，通過這兩個層次使理論和實際得以密切結(jié)合，學(xué)生主要學(xué)習化學(xué)基礎(chǔ)、化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝與過程、化工優(yōu)化與模擬等化工基本原理、研究方法和管理知識，受到化學(xué)與實驗技能、工程制圖能力、工藝設(shè)計方法、電子與電工技術(shù)、計算機應(yīng)用、外語能力、科學(xué)研究方法的基本訓(xùn)練。

它以物理學(xué)、化學(xué)和數(shù)學(xué)的原理為基礎(chǔ)，廣泛應(yīng)用各種實驗手段，與化學(xué)工藝相配合，去解決工業(yè)生產(chǎn)問題，生產(chǎn)規(guī)模擴大和經(jīng)濟效益提高的重要途徑是裝置的放大，節(jié)省投資，降低消耗，減少占地,節(jié)約人力，這種起源于放大過程的效應(yīng)，長期以來被籠統(tǒng)地稱作“放大效應(yīng)”，它包含了很多已查明或未查明的物理因素（或稱工程因素）的影響，化學(xué)過程是指物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的反應(yīng)過程，如柴油的催化裂化制備高辛烷值汽油是一個化學(xué)反應(yīng)過程。