化學(xué)生產(chǎn)技術(shù)通常是對(duì)一定的產(chǎn)品或原料提出的，例如氯乙烯的生產(chǎn)、甲醇的合成、硫酸的生產(chǎn)、煤氣化等，現(xiàn)代化學(xué)生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)，應(yīng)用了基礎(chǔ)科學(xué)理論（化學(xué)和物理學(xué)等）、化學(xué)工程和原理和方法、以及其他有關(guān)的工程學(xué)科的知識(shí)和技術(shù)，在生產(chǎn)和科學(xué)的長(zhǎng)期發(fā)展中，化學(xué)生產(chǎn)逐漸從手工藝式的生產(chǎn)向以科學(xué)理論為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)變，在高等學(xué)校的課程設(shè)置中，有工業(yè)化學(xué)和化學(xué)工藝學(xué)，兩種課程僅在名稱上不同，其內(nèi)容均與上述化學(xué)生產(chǎn)技術(shù)的一般內(nèi)容大體相似。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)就業(yè)方向：化學(xué)工程與工藝這個(gè)專業(yè)有很好的就業(yè)面，可以去工廠和設(shè)計(jì)院，我的大部分同學(xué)去了工廠也有幾個(gè)去了不同的設(shè)計(jì)院，但是那時(shí)我們畢業(yè)生才80幾人，現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)這個(gè)專業(yè)都幾百人了那就很難說(shuō)能不能找到理想的工作了，本科畢業(yè)就工作的一般都在一些化工廠里做技術(shù)員,單位檔次高低當(dāng)然和弟妹上的學(xué)校有很大關(guān)系,或是從事化工產(chǎn)品相關(guān)的銷售研發(fā)工作等等，考研的話路會(huì)好很多,一般畢業(yè)后會(huì)進(jìn)一些研究所或是在高校教書(shū)對(duì)于學(xué)化學(xué)工程和工藝的要根據(jù)學(xué)校而定，學(xué)校不同專業(yè)方向的側(cè)重點(diǎn)不同。

它以物理學(xué)、化學(xué)和數(shù)學(xué)的原理為基礎(chǔ)，廣泛應(yīng)用各種實(shí)驗(yàn)手段，與化學(xué)工藝相配合，去解決工業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)效益提高的重要途徑是裝置的放大，節(jié)省投資，降低消耗，減少占地,節(jié)約人力，這種起源于放大過(guò)程的效應(yīng)，長(zhǎng)期以來(lái)被籠統(tǒng)地稱作“放大效應(yīng)”，它包含了很多已查明或未查明的物理因素（或稱工程因素）的影響，化學(xué)過(guò)程是指物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的反應(yīng)過(guò)程，如柴油的催化裂化制備高辛烷值汽油是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程。