盡管如此,在早期因其復雜性而阻礙了對它的系統研究,對于這些問題的研究,以及它們對反應動力學的各種效應的研究,構成了一個新的學科分支即化學反應工程,從而使化學工程的內容和方法得到了充實和發展,應用化學專業一般屬于理學專業,而化學工程與工藝專業是工學專業,這兩個專業都必須有扎實的化學基礎,但應用化學專業在學完基礎課之后,高年級所涉及的課程,偏重于化學方面的一般原理和一般規律,而化學工程與工藝專業偏重于化學工藝方面。
化學工程與工藝專業就業方向:化學工程與工藝這個專業有很好的就業面,可以去工廠和設計院,我的大部分同學去了工廠也有幾個去了不同的設計院,但是那時我們畢業生才80幾人,現在聽說這個專業都幾百人了那就很難說能不能找到理想的工作了,本科畢業就工作的一般都在一些化工廠里做技術員,單位檔次高低當然和弟妹上的學校有很大關系,或是從事化工產品相關的銷售研發工作等等,考研的話路會好很多,一般畢業后會進一些研究所或是在高校教書對于學化學工程和工藝的要根據學校而定,學校不同專業方向的側重點不同。
它以物理學、化學和數學的原理為基礎,廣泛應用各種實驗手段,與化學工藝相配合,去解決工業生產問題,生產規模擴大和經濟效益提高的重要途徑是裝置的放大,節省投資,降低消耗,減少占地,節約人力,這種起源于放大過程的效應,長期以來被籠統地稱作“放大效應”,它包含了很多已查明或未查明的物理因素(或稱工程因素)的影響,化學過程是指物質發生化學變化的反應過程,如柴油的催化裂化制備高辛烷值汽油是一個化學反應過程。