農(nóng)產(chǎn)品交易有兩個(gè)渠道，農(nóng)戶可以到冷庫(kù)交易，或者在田間地頭交易后再統(tǒng)一運(yùn)往冷庫(kù)，這個(gè)季節(jié)四季豆采摘臨近收尾，冷庫(kù)里儲(chǔ)藏的量不大，蔬菜多的時(shí)候冷庫(kù)都是農(nóng)產(chǎn)品。”工作人員介紹，基地分為常溫區(qū)、冷藏區(qū)、分揀區(qū)、交易區(qū)、自動(dòng)稱重區(qū)幾個(gè)區(qū)域，能滿足客戶多元化的服務(wù)需求。

又稱土洞冷，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單洞體式，也有連續(xù)拱方式。普通為磚石砌體，并以一定厚度的黃土掩蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫(kù)，洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有量體裁衣、量體裁衣、施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、穩(wěn)固耐用等優(yōu)點(diǎn)，在我國(guó)西北地域得到較大的展開。氣調(diào)式冷庫(kù) 這類冷庫(kù)主要用于新穎果蔬、農(nóng)作物種子和花卉等活體的長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

冷庫(kù)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性保強(qiáng)，冷庫(kù)的運(yùn)用、維修、管理，必需嚴(yán)厲按照科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)度發(fā)布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，做到安全、衛(wèi)生、低消耗。冷庫(kù)指導(dǎo)及各級(jí)主管部門在抓運(yùn)用的同時(shí)，要抓好日常維護(hù)檢修工作，真實(shí)做到運(yùn)用好、管理好冷庫(kù)。冷庫(kù)全體職工要研討業(yè)務(wù)，控制科學(xué)技術(shù)，熱愛(ài)本職工作，維護(hù)國(guó)度財(cái)富。要加強(qiáng)科學(xué)研討，充分發(fā)揮科技人員的作用，采用先進(jìn)技術(shù)，努力趕超世界先進(jìn)水平。