低溫小型冷庫(kù)：又稱凍結(jié)庫(kù)、冷凍冷庫(kù)，經(jīng)過冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鼋Y(jié)裝置來完成對(duì)食品的凍結(jié)，溫度在-18℃~-25℃。主要用于速凍食品及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特殊用途。速凍小型冷庫(kù)：速凍冷庫(kù)，用于食品快速凍結(jié)。為了解決不同溫度冷庫(kù)的冷鏈監(jiān)測(cè)需求，譬如輔佐醫(yī)藥、疫苗企業(yè)監(jiān)測(cè)藥品試劑在冷庫(kù)中的溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，可運(yùn)用精創(chuàng)冷云監(jiān)控監(jiān)測(cè)云平臺(tái)。

鮮庫(kù)。保鮮庫(kù)是經(jīng)過抑止微生物和酶，來延長(zhǎng)水果蔬菜儲(chǔ)存期的一種儲(chǔ)存方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是目前市面上果蔬低溫保鮮的最主要方法。果蔬的保鮮溫度范圍主要是0℃～15℃，保鮮的原理是經(jīng)過降低溫度來降低病源菌的發(fā)作率和被保鮮食品的腐壞率，從而抵達(dá)延長(zhǎng)被保管品的貯藏期的目的。而現(xiàn)代的冷凍器械，大大改善了保鮮技術(shù)，從而高效地進(jìn)步保鮮水果蔬菜的質(zhì)量。

冷庫(kù)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性保強(qiáng)，冷庫(kù)的運(yùn)用、維修、管理，必需嚴(yán)厲按照科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)度發(fā)布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，做到安全、衛(wèi)生、低消耗。冷庫(kù)指導(dǎo)及各級(jí)主管部門在抓運(yùn)用的同時(shí)，要抓好日常維護(hù)檢修工作，真實(shí)做到運(yùn)用好、管理好冷庫(kù)。冷庫(kù)全體職工要研討業(yè)務(wù)，控制科學(xué)技術(shù)，熱愛本職工作，維護(hù)國(guó)度財(cái)富。要加強(qiáng)科學(xué)研討，充分發(fā)揮科技人員的作用，采用先進(jìn)技術(shù)，努力趕超世界先進(jìn)水平。