針對果蔬易腐爛，對儲藏、運輸環(huán)境要求嚴格的實際，昌寧縣充分發(fā)揮交通樞紐的重要作用，于2019年起在柯街實施了昌寧縣國家南菜北運冷鏈物流基地項目建設。項目占地約168畝，計劃總投資65390.01萬元，分3期建設，目前已完成投資2824.51萬元。項目面向全國性大型連鎖超市、生鮮專賣店、生鮮電商、連鎖餐飲、團膳供應企業(yè)等新興市場，為客戶提供“集貨+檢測+預冷+分揀+分級+包裝+倉儲+干線”一體化產(chǎn)地段供應鏈綜合服務，積極打造產(chǎn)地型冷鏈物流園區(qū)。

由于除空中外，一切構(gòu)件均是按統(tǒng)一標準在專業(yè)工廠成套預制，可在工地現(xiàn)場組裝，所以施工進度快，樹立周期短。這類冷庫是常規(guī)冷庫的圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)增加一個內(nèi)夾套結(jié)構(gòu)，夾套內(nèi)設冷卻設備，冷風在夾套內(nèi)循環(huán)制冷，將外圍護結(jié)構(gòu)傳人的熱量帶走，防止熱量傳人庫內(nèi)，所以庫內(nèi)溫度穩(wěn)定均勻，食品干耗小，外界環(huán)境對庫內(nèi)干擾小，夾套內(nèi)空氣活動阻力小，氣流組織均勻，但造價較高。

冷庫結(jié)構(gòu)復雜，技術(shù)性保強，冷庫的運用、維修、管理，必需嚴厲按照科學辦事，認真執(zhí)行國度發(fā)布的有關(guān)標準和法規(guī)，做到安全、衛(wèi)生、低消耗。冷庫指導及各級主管部門在抓運用的同時，要抓好日常維護檢修工作，真實做到運用好、管理好冷庫。冷庫全體職工要研討業(yè)務，控制科學技術(shù)，熱愛本職工作，維護國度財富。要加強科學研討，充分發(fā)揮科技人員的作用，采用先進技術(shù)，努力趕超世界先進水平。