生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩定塘、土地處理以及由上述工藝的結合而形成的各種各樣的組合工藝。食品污水是有機污水，生物法是主要的二級處理工藝，目的在于降解COD、BOD5。好氧生物處理工藝根據所利用的微生物的生長形式分為活性污泥工藝和膜法工藝。前者包括傳統活性污泥法、階段曝氣法、生物吸附法、混合法、延時曝氣法、氧化溝、間歇活性污泥法（SBR）等。后者包括生物濾池、塔式生物濾池、生物轉盤、活性生物濾池、生物接觸氧化法、好氧流化床等。一般好氧處理對低濃度污水效果較好。厭氧生物處理工藝適用于食品加工廢水處理，主要原因是污水中含易生物降解的高濃度有機物，且無毒性。

一體化污水處理設備的三大生物菌培養方式？自然悶曝法：將一體化污水處理設備曝氣池注滿污水，然后停止進水，開始曝氣。只曝氣而不進水稱為“悶曝”。悶曝2～3d后，停止曝氣，靜沉2h，然后進入部分新鮮污水，這部分污水約占池容的1/5即可。以后循環進行悶曝、靜沉和進水三個過程，但每次進水量應比上次有所增加，每次悶曝時間應比上次縮短，即進水次數增加。采用該種方法，經過20d左右即可停止悶曝，連續進水連續曝氣，直接讓設備自動運行便可。

一體化凈水設備適用于以地表水為水源的水質凈水，它有以下特色：簡略實用 ：一體化主動反沖凈水器在規劃了杰出方便實用、操作簡略的特色，整套體系奇妙有利地勢用水力學特性，實現主動運行，對操作人員素質要求不高，一般人均可操作自如，并能主動控制設備運行特色。當濾層表面堵塞到必定程度時主動反沖，整套設備沒有運行部件，設備故障幾乎為零，運行可靠，便于保護。安裝使用方便：一體化主動反沖凈水器主體設備為鋼結構，在工廠內制成制品，運抵現場就位，安裝調試即能投入使用，施工周期快。不方便運輸的可在現場制造就位。混凝反響功用：一體化主動反沖凈水器在規劃上也充沛考濾了各地區性的水質差異情況，在合理選取投藥點的一起，增加了混凝反響功用，使設備具有充沛的混凝反響時間。并較保守地規劃表面負荷，使設備更具有耐沖擊負荷的才能，更適合地區不同的水質場合，過濾體系選用小阻力配水進行深層慢濾，確保濾后出水濁度≤3度